Kış mevsiminin simgelerinden biri olan kestane, Fethiye’de de tezgahlarda yerini aldı. Kilosu 180 ila 250 TL arasında değişen fiyatlarla satışa sunulan kestane, geçmiş yıllara göre daha az talep görüyor. 
Satışların azalmasındaki en büyük nedenlerinden biri ise kışın ısınmak için soba yerine klima kullanılması olarak gösteriliyor. Fethiye’de çerez dükkanı işleten Enes Aydeniz, soba kullanımının azalmasının kestane satışlarını etkilediğini dile getirerek, “Sobalı evler azaldıkça satışlar da düşüyor” dedi.
“Kestaneyi Bilen İnsanlar, Mevsiminde Alıp Tüketmeye Devam Ediyor”
Enes Aydeniz, “Kestane bu yıl 180 ile 250 lira arasında değişiyor. Talep ise önceki yıllara göre biraz daha düşük, ama yine de tamamen yok değil. Kestaneyi bilen insanlar, mevsiminde alıp tüketmeye devam ediyor” dedi.
“Sobalı Evler Azaldıkça Satışlar Da Etkileniyor”
Geçmişte sobaların daha yaygın olduğunu hatırlatan Aydeniz, “Kestane denince akla sobada pişirme gelir; bu, lezzetiyle bir gelenek olmuştur. Ancak sobalı evler azaldıkça satışlar da etkileniyor. Sobada pişen kestanenin tadı bir başka oluyor. Fırında pişiren müşterilerimiz de var, ama sobada pişenin lezzeti her zaman ayrı bir yerde” diye ekledi.
